현재 위치

  1. BEST
 

무첨가 캐피어 요거트 유산균 파우더

기본 정보
상품명 무첨가 캐피어 요거트 유산균 파우더
소비자가 8,000원
판매가 7,500원
상품간략설명 [ {"key": "용량, 수량", "value": "30g,1개"}, {"key": "배송비정책", "value": "2,500원 (5만원 이상 무료, 단 무료배송 상품 금액 제외)"}, {"key": "보관방법", "value": "건냉한 상온보관"}, {"key": "유통기한", "value": "2019.04.01"}, {"key": "식품유형", "value": "기타가공품"}, {"key": "생산지", "value": "캐나다"}, {"key": "제품원재료명", "value": "탈지분유분말(우유98%), 아스코르브산1%, 복합유산균1%"}, {"key": "영양성분표시", "value": "해당사항없음"}, {"key": "핫이슈타이틀", "value": "요거트 유산균 파우더"} ]
수량 수량증가수량감소

개인결제창을 통한 결제 시 네이버 마일리지 적립 및 사용이 가능합니다.

상품 옵션
배송
상품 목록
상품명 상품수 가격
무첨가 캐피어 요거트 유산균 파우더 수량증가 수량감소 7500 (  )
총 상품금액(수량) : 0 (0개)


 




 




이제 집에서도 그릭요거트를 만들어 드세요!

기계없이 집에서 요거트를 만들 수 있는 
캐피어 유산균이 있으니까요





 





왜 굳이 집에서 요거트를 만들어 먹어야 하나구요?
그 이유는 시중 요거트는 '설탕죽'에 가까우니까요




 





마트에 파는 시중 요거트에는 생각보다 훨씬 많은 설탕이 들어있어요
뿐만 아니라 여러가지 화학 첨가물로 이로운 유산균이 아닌 첨가물이 가득 들어있죠


일반 두유와 무첨가 두유가 다른것처럼
일반 요거트와 집에서 만든 무첨가 요거트는 천지차이!


 




 





우선, 인공적인 당분도 없고 과일시럽이나 향도 없어요 
오직 우유와 유산균 가루로 만들기 때문에 달지 않고 시큼한 맛이 강하죠

이것이 바로 진짜 순수한 요거트의 참맛이랍니다



 





시중 요거트에 익숙하기에 처음엔 이런 시큼함이 어려울수 있어요
하지만 진짜 순수한 요거트를 먹다보면 
시판 요거트는 너무 달아서 도저히 먹을수 없을거예요







 




만드는 법 알려드릴게요!


상자 안에는 5g짜리 종균이 총 6봉지가 들어가 있어요
요 한 봉지(5g) 당 우유 1000ml를 발효시킬 수 있어요
(멸균 우유나 일반 우유, 두유를 사용하시면 걸쭉하게 되지만
저지방/무지방우유로는 걸쭉한 질감이 잘 안나와요)



1. 깨끗하게 씻어 잘 말린 용기에
우유 1000ml와 종균 한 봉지를 넣어주세요
(가루를 조금씩 나눠 넣으면 뭉침 현상이 덜해요)
(용기는 유리병이 가장 좋아요)

2. 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 우유보다는 상온에서 
보관해서 냉기를 제거한 우유를 사용하면 
발효가 더 잘 된답니다
(절대로 우유를 끓이지 마세요!
우유를 따뜻한 정도로만 데우는 건 괜찮지만, 
센불에 가열하거나 끓일 경우 유산균이 죽게되서
 발효가 되지 않아요)

3. 쇠수저가 아닌 나무나 플라스틱 수저로 골고루 
잘 저어주세요!

4. 겨울철에는 따뜻한 곳에 하루 정도, 
여름철엔 12시간 정도 상온에 두면 완성!
(너무 뜨겁거나 추운곳에서는 발효가 되지 않아요!)



 

 





이렇게 만든 홈메이드 요거트는 
컵에 층층이 과일을 쌓아 요거트 파르페를 만들수 있고 
상큼한 샐러드 드레싱으로도 사용할 수 있어요




캐피어 유산균은 우유만 있으면 홈메이드 요거트를 집에서도 쉽게 만들어 주는 기특한 유산균이니
이제 설탕죽 대신 건강한 홈메이드 요거트를 만들어보세요!




 


 
모두 보기 사용 후기 쓰기
4/ 5stars
5/ 5stars
5/ 5stars
5/ 5stars
5/ 5stars
상품의 사용후기
NUM TITLE NAME VOTE
[공지]매달 우수후기자 10분께 적립금 3천원을 드립니다! 다노언니 5점
220 good [1] 4점 It is hard to make yogurt which you usually see in the mart...But it is gonna be good for my health
219 ㅠㅠ 처음 만든건 약간 실패했어요 [1] 5점 여름이랑 상온 12시간 해놨는데 완전 물같더라구요 그래서 거의 24시간 해놨는데도 순두부..? 같아여 ㅜㅜ 뭘 잘못한걸까요 그래도 우선 잘 먹고는 있습니다 2번째는 성공해볼게여
218 아 신선한 맛 요거트 HIT파일첨부[1] 5점 평소에 다이어트 한다고 요거트 만들어 먹는데
그 유산균 음료 같은거 섞어서 만들고 했거든요
날짜가 있으니 보관에 용이한 유산균 파우더를 망설임 없이 구입!!
아 근데 맛이 넘 달라여 내가 여태껏 맛있다고 먹던 요거트가
당분이 많았구나...껄껄 ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅
무첨가 캐피어 요거트 휴 첫맛은 시다고 해야하나 깜놀...맛이 넘 달라서...
근데 이게 무첨가라는것 자연의 맛이라고 해야하나 ㅋㅋㅋ 제가 표현력이 부족해서 근데 뭔가 건강해지는 그런 맛난 자꾸 먹게되고요
항상 전 아사이베리나 마키베리 분말을 섞어 먹는데 오홋 뭔가 다른 느낌
평소에 요거트 만들어 드시는분이시라면 초강추!!!
217 처음해봤는데 잘 되었습니다. HIT[1] 5점

다이소에서 250ml짜리 유리병을 3개 사서 열탕 소독 후 물기 없게 말리고


파우더 1/3씩 넣고 상온에 1~2시간 방치해뒀던 우유 넣고 플라스틱 숟가락으로 뭉친 거 없게 잘 저어준 후


(즉 750ml에 1봉지를 넣었습니다. 다른 리뷰 보고 우유를 조금 적게 넣어야한다고 해서요)


실온(약 23~25도 정도 되었을 거라 추정)에 24시간 방치한 다음


냉장고에 12시간 넣어둔 후에 뚜껑을 딱 열었는데


정말 순두부같은 느낌의 설탕없이 신 맛이 살짝 나는 요거트가 되었습니다.


반씩 덜어먹는 중인데 완성된 후에는 먹어도 되는 기간이 어느정도인지 궁금하네요



216 강추강추강추에여★ ★ ★ ★ ★ HIT파일첨부[1] 5점 일년 전부터 설탕가득 시리얼 대신 건강한 아침을 챙겨보려고 뮤즐리를 주문하고 무가당 요거트 만들기를 도전했어요
불가*스, 시판 유산균 요구르트, 요거트메이커 다 해봤는데 이것만큼 잘나오는게 없어요!!
맛도 유산균 요구르트를 넣어 만들때는 그 유산균 음료의 맛이 나서 물리는데 이건 정말 신세계에요!
형태도 제일 탱글탱글하게 떠먹는 푸딩같고요!
무가당 요거트 좋아하시는 분은 이거 완전 강추에요~~!!!

사진도 추가했어요~

첫 페이지

이전 페이지

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

다음 페이지

마지막 페이지

모두 보기 상품 Q & A 쓰기
상품의 QnA
NUM TITLE NAME DATE
617 비밀글 다 만든 후에 냉장고에 넣어도 되나요? 최유진 2017-07-25
616    답변 비밀글 다 만든 후에 냉장고에 넣어도 되나요? 다노언니 2017-07-25
615 비밀글 재배양 문의 김소진 2017-07-22
614    답변 비밀글 재배양 문의 다노언니 2017-07-24
613 비밀글 문의드려요 김선해 2017-07-11

첫 페이지

이전 페이지

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

다음 페이지

마지막 페이지

Top

(주)다 노     04138 서울특별시 마포구 숭문4길 15 (염리동) 5층       대표이사: 정범윤       개인정보 보호책임자: 이지수   

이용약관     개인정보처리방침    사업자 등록번호: 106-87-00202    통신판매업 신고번호: 제2017-마포-0722         

Copyright (c) DANO, Inc. All Rights Reserved.    호스팅제공자 (주) 심플렉스 인터넷