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무첨가 캐피어 요거트 유산균 파우더

기본 정보
상품명 무첨가 캐피어 요거트 유산균 파우더
소비자가 8,000원
판매가 7,500원
상품간략설명 [ {"key": "용량, 수량", "value": "30g,1개"}, {"key": "배송비정책", "value": "2,500원 (5만원 이상 무료, 단 무료배송 상품 금액 제외)"}, {"key": "보관방법", "value": "건냉한 상온보관"}, {"key": "유통기한", "value": "2019.04.30"}, {"key": "식품유형", "value": "기타가공품"}, {"key": "생산지", "value": "캐나다"}, {"key": "제품원재료명", "value": "탈지분유분말(우유98%), 아스코르브산1%, 복합유산균1%"}, {"key": "영양성분표시", "value": "해당사항없음"}, {"key": "핫이슈타이틀", "value": "요거트 유산균 파우더"} ]
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무첨가 캐피어 요거트 유산균 파우더 수량증가 수량감소 7500 (  )
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이제 집에서도 그릭요거트를 만들어 드세요!

기계없이 집에서 요거트를 만들 수 있는 
캐피어 유산균이 있으니까요





 





왜 굳이 집에서 요거트를 만들어 먹어야 하나구요?
그 이유는 시중 요거트는 '설탕죽'에 가까우니까요




 





마트에 파는 시중 요거트에는 생각보다 훨씬 많은 설탕이 들어있어요
뿐만 아니라 여러가지 화학 첨가물로 이로운 유산균이 아닌 첨가물이 가득 들어있죠


일반 두유와 무첨가 두유가 다른것처럼
일반 요거트와 집에서 만든 무첨가 요거트는 천지차이!


 




 





우선, 인공적인 당분도 없고 과일시럽이나 향도 없어요 
오직 우유와 유산균 가루로 만들기 때문에 달지 않고 시큼한 맛이 강하죠

이것이 바로 진짜 순수한 요거트의 참맛이랍니다



 





시중 요거트에 익숙하기에 처음엔 이런 시큼함이 어려울수 있어요
하지만 진짜 순수한 요거트를 먹다보면 
시판 요거트는 너무 달아서 도저히 먹을수 없을거예요







 




만드는 법 알려드릴게요!


상자 안에는 5g짜리 종균이 총 6봉지가 들어가 있어요
요 한 봉지(5g) 당 우유 1000ml를 발효시킬 수 있어요
(멸균 우유나 일반 우유, 두유를 사용하시면 걸쭉하게 되지만
저지방/무지방우유로는 걸쭉한 질감이 잘 안나와요)



1. 깨끗하게 씻어 잘 말린 용기에
우유 1000ml와 종균 한 봉지를 넣어주세요
(가루를 조금씩 나눠 넣으면 뭉침 현상이 덜해요)
(용기는 유리병이 가장 좋아요)

2. 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 우유보다는 상온에서 
보관해서 냉기를 제거한 우유를 사용하면 
발효가 더 잘 된답니다
(절대로 우유를 끓이지 마세요!
우유를 따뜻한 정도로만 데우는 건 괜찮지만, 
센불에 가열하거나 끓일 경우 유산균이 죽게되서
 발효가 되지 않아요)

3. 쇠수저가 아닌 나무나 플라스틱 수저로 골고루 
잘 저어주세요!

4. 겨울철에는 따뜻한 곳에 하루 정도, 
여름철엔 12시간 정도 상온에 두면 완성!
(너무 뜨겁거나 추운곳에서는 발효가 되지 않아요!)



 

 





이렇게 만든 홈메이드 요거트는 
컵에 층층이 과일을 쌓아 요거트 파르페를 만들수 있고 
상큼한 샐러드 드레싱으로도 사용할 수 있어요




캐피어 유산균은 우유만 있으면 홈메이드 요거트를 집에서도 쉽게 만들어 주는 기특한 유산균이니
이제 설탕죽 대신 건강한 홈메이드 요거트를 만들어보세요!




 


 
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184 오잉 5점



기계필요없이 완전 편해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


183 꾸준히 구매할 듯 ! HIT파일첨부[1] 5점

설명서 그대로 1,000ml 우유 하나에 종균 1팩을 넣고 24시간 그대로 두기만 했더니 요거트가 짜잔 만들어졌네요.

저지방우유와 일반우유 둘 다 해보았는데 약간 묽은 느낌을 원하시면 일부러 저지방우유로 해서 드셔도 될 것 같아요.

샐러드에 드레싱처럼 뿌려도 될 것 같구요.

점보오트밀+그래놀라+냉동블루베리에 꿀 조금 넣어서 한 끼 식사로 먹어도 정말정말 맛있습니다!

다이어트 하면서 식단하려고 식재료 구입하는 비용도 만만치 않구나 했는데

이 파우더로는 부담없이 경제적으로 요거트를 먹을 수 있을 것 같아서 참 좋아요.


182 요거트 HIT파일첨부[1] 5점 단맛나는제품은 겁나서 못먹겠어서 구입했어요ㅎㅎ 요거트에 석류랑 볶은현미 넣어먹이니 굿굿
181 좋아요 [1] 5점 배송빨라여
180 요거트 너어~ HIT파일첨부[1] 5점 이거 사고 나서 한번도 용기가 없어 시도를 못하고 있다가 큰맘 먹고 도전해봤습니다
일단 반 성공했습니다 ㅋㅋ
맛은 제가 아는 맛인데 냄새가 넘 심해서 너무 오래 방치했나 걱정했어요 ㅋㅋ
후기 많이보고 도움 받았습니다

이번엔 1봉지 말고 반만 했어요 ㅎ

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564 보관 김미정 2017-01-13
563    답변 보관 다노언니 2017-01-13
562 비밀글 묶음배송 이연수 2017-01-12
561    답변 비밀글 묶음배송 다노언니 2017-01-13
560 요거트 만들때 김채린 2017-01-06

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