직접 갈아쓰는 컬러풀 통후추

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상품명 직접 갈아쓰는 컬러풀 통후추
소비자가 5,000원
판매가 4,700원
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짜잔, 이번 제품은 직접 갈아서 쓸수 있는 혼합후추 그라인드예요 :)
요리하기 좋아하는 다노블리들을 위한 머스트해브 아이템이라고 할수 있죠

우리가 일반적으로 갖고 있는 후추가루가 아니라 직접 갈아 쓸수 있는 분쇄기가 내장된 통후추거든요







 





고급 레스토랑에서 직접 통후추 갈아 주는걸 보신적 있죠?

그 자리에서 갈아주는 통후추의 향은 우리가 일반적으로 집에서 사용하는 후추가루의 향과는 많이 달라요 ^^
통후추를 직접 갈아 쓰면 단순히 매콤한 향이 아니라
상쾌하면서 톡쏘는 향이 음식의 맛과 향을 더욱 풍부하게 만들어주거든요

 








다노샵의 컬러풀 통후추는 단순히 흑후추만을 담은게 아니라
백후추, 흑후추 그리고 적후추가 예쁘게 혼합되어 있는 제품이에요



색깔별로 맛과 향에 미세한 차이가 있는데
흑후추는 덜 익은 후추 열매를 따서 말린것이고 백후추는 완전히 익은 열매에 껍질을 제거한 것
그리고 적후추는 후추나무의 종이 다른거예요



 흑후추는 매운맛이 강해 스테이크와 같은 육류에 어울리고

백후추는 생선요리에 잘 어울려요

그리고 적후추는 과일 소스나 샐러드 드레싱으로 자주 쓰이죠~

마치 레드와인을 고기와 함께 화이트 와인을 생선과 함께 즐기는 것과 같아요












다노샵의 컬러풀 통후추는 이 세 종류의 후추가 함께 들어있기 때문에
너무 향이 강하지도 약하지도 않아 어느곳에 사용하셔도 그 맛과 향에 만족하실 거예요 :)
육류 혹은 생선 그리고 샐러드 위에 살짝 뿌리셔도 좋아요!






 




+후추를 잘 사용하는 법+

육류나 생선의 냄새를 제거하고 싶을때는 요리 중간에 넣고
열을 가하면 특유의 향이 많이 날아가기 때문에 요리 마무리 단계에 넣는게 좋아요
통후추는 미리 갈아놓으면 맛과 향이 떨어진다는 것도 명심하시구요!
그리고 후추와 같은 향신료를 이용하면 상대적으로 소금 섭취를 덜 할 수 있다는 것도 알아두세요!









 



 
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[공지]매달 우수후기자 10분께 적립금 3천원을 드립니다! 다노언니 5점
26 알록달록한 후추 HIT파일첨부[1] 5점 색감이 너무 이뻐서 눈으로 만족하고 향도 좋아요. 메마른 다이어트식단에 단비같은 후추예요ㅋ 밖에서 밥먹을때도 챙겨가서 고기에 시치미나 쯔란처럼 조금씩 찍어먹었는데 후추가 소화기능을 도와줘서 그런지 외식해도 속편하고 너무 좋아요. 발사믹크림이랑 또 주문한것도 얼른 왔음 좋겠어요
25 유용하게 잘쓰고 있어요 HIT[1] 5점

여태 흑후추만 쓰다가 이번에 다노덕에 칼라풀한 후추를 알게되었네요

그라인더 미니를 찾고있었는데 유용하게 잘 쓰고 있어요

24 후추 상당히 고급져요 HIT[1] 5점 넘 이쁘고 향도 다양해서 넘 좋아요
23 참...좋다...! HIT[1] 5점 다른건 모르겠고
숙련된 셰프처럼 쓸 수 있다는 말에 구입하였습니다
친구들이 놀러왔을때 최현석 셰프처럼 써서 멋지고 섹시한 척 좀 해야겠어요

- 혼자서 해먹을때 써봤는데 *간지폭팔*맛있는 건강식품이네용~!
22 향긋향긋! HIT파일첨부[1] 5점

호호호...약콩두유로 크림파스타 했는데~ 소금도 없고..이러다보니~


후추 후추 없었으면 못 먹었을 듯 해요 하하 : )

최고최고!

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NUM TITLE NAME DATE
12 뚜껑 최은혜 2017-03-05
11    답변 뚜껑 다노언니 2017-03-06
10 재입고 박유진 2016-09-03
9    답변 재입고 다노언니 2016-09-05
8 비밀글 재입고 김미지 2016-09-02

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