쫀득한 국산 밤묵말랭이

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상품명 쫀득한 국산 밤묵말랭이
소비자가 10,000원
판매가 8,500원
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묵 좋아하시나요?

입에 착 달라붙는 맛있는 묵을 조금더 편하게 드실 수 있는

쫄깃쫄깃한 묵말랭이를 소개해요


묵 말랭이는 말 그대로 묵을 정성껏 말린거예요

사계절 내내 냉장보관 필요없이 편하게 묵을 즐기실 수 있도록 만든거죠 :)









 

 




수분이 빠진 묵말랭이는 그냥 묵과는 조금 달라요!

보관이 편할 뿐만아니라 식감이...식감이....(밑줄 쫙!) 신세계라죠!

정말 쫄깃쫄깃 씹는맛이 살아나서 마치 떡을 먹는듯 혹은 고기를 씹는듯 찰지고 고소하거든요~

실제로 이런 찰진 식감때문에 묵말랭이는 채식식단이나 사찰음식에 고기대신 자주 사용되고 있어요 

잡채나 떡볶이, 볶음류에 고기대나 떡 대신 넣는거죠 ^^






 




단순히 맛만 좋은건 아니랍니다

묵은 예로부터 다이어트에 좋은 식품으로 알려져있어요

소화가 잘되면서도 칼로리가 낮고

묵에 들어있는 타닌 성분은 지방성분을 억제하고 배변을 촉진시켜주거든요












다노샵 밤묵 말랭이를 조금더 자랑하자면





1. 국내산 밤묵가루를 사용하여 만들었어요


시중에 묵말랭이가 여러개 있는데 

저렴한 제품의 경우 100% 중국산이에요

중국산에서 생산된 제품도 있고 국내산처럼 보이지만

 중국산 묵가루를 한국에 가져와서 생산한 제품도 있죠

하지만 다노샵 제품의 경우 국내산!

그것도 청정 공주에서 생산하는 국산 밤묵으로 만들어 안심하고 드실 수 있답니다













2. 방부제나 색소 노노! 무첨가 제품이에요


밤묵을 자연 그대로 3~4일 동안 태양볕에 정성껏 말리기만 했어요

원재료명을 보시면 알겠지만 밤묵가루 99.8%와 식염 0.2% 외에는 

다른 첨가물이 전혀 들어있지 않아요











그럼, 밤묵말랭이 맛있게 드시는 법을 알려드릴게요


우선, 묵을 말랑말랑하게 준비해주셔야해요~

미리 미지근한 물에 약 40분정도 불려주시거나 

시간이 없으면 뜨거운 물에 10~20분 끓여주세요








 





#쫄깃쫄깃 맛있는 묵볶이 만들기


재료 : 

밤묵말랭이1/2봉지, 양파 반개, 파프리카반개, 양배추 3장, 버섯1개


양념 : 

간장 2스푼, 마스코바도 반스푼, 밤꿀 반스푼, 다진마늘1스푼, 다진파 반스푼, 고춧가루 1스푼



step.1

물을 국그릇에 한대접 넣고 끓을 때쯤 묵과 각종 야채를 넣어주세요


step.2

 양념을 만들어 투척


step.3

야채와 묵에 양념이 배면 이제 맛나게 드세요 :)



 



#포만감 짱! 묵볶음 만들기


재료 : 

밤묵말랭이 1/2봉지, 파프리카 반개, 버섯1개, 양파 반개, 양배추2장, 소고기 적당히


양념 :

간장1.5스푼, 마스코바도 반스푼, 다진마늘1스푼, 다진파 반스푼



step.1

 소고기를 볶다가 익어갈 때쯤 야채를 조금씩 투척해 주세요


step.2

묵을 넣고 양념을 같이 넣어 볶아주세요


step.3

들기름을 반스푼만 넣어 뒤적뒤적한 후 맛있게 냠냠 ;)



불리는 작업이 귀찮다면 뜨거운 물에 넣으면 바로 드실수 있답니다 :)
한번 드셔보신 분들은 모두 그 매력에 흠뻑 빠져버리는 묵말랭이로
차원이 다른 맛있는 다이어트 요리를 만들어보세요!



 


 
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20 아 넘딱딱해요 NEW 1점 따신물에 3시간이상 담그고 팔팔끓는물에 데쳤는데도 속은여전히 딱딱해요ㅠㅠ 대체몇시간불려야 제대로먹을수있는건지 ㅜㅜ
19 아이들도 좋아하는 밤묵말랭이 HIT[1] 5점

밤묵 닭가슴살 야채 볶음을 해서 먹을려는데 초딩이랑 유치원생 아이들이 먹고 싶다고 해서 일단 조금씩 줬어요.

그런데....맛있다면서 계속 달라고하는...ㅠ.ㅠ

비싼 밤묵 말랭이 애들까지 먹일려니 양이 금방금방 동이 나지만 그래도 건강한 식품 아이들도 함께 먹을 수 있어서 너무 좋은 것 같애요.

다음에는 밤묵 떡볶이 만들어 줄까 생각 중입니다.^^

18 너무 맛있어영♡♡ HIT[1] 5점 소고기대신 닭가슴살로 위에 레시피대로 해먹었는데 너무 쫀득하고 맛있어요~포만감도 짱입니당♡♡
중독되겠어여
17 완전대박 떡보다 더 맛나용 HIT파일첨부[1] 5점 기다리고기다려 치팅데이날 밤묵을 이용해 떡볶이를 만들어먹었어요~~^^♡
식감이 식감이~~떡보다 더 쫄깃한듯하고 맛도 은근 고소하니~~밤묵만 골라먹게되더라구요~~
덕분에 치팅데이에도 안심하고~건강하게 먹었어요^^♡
16 맛있어요! HIT[1] 5점

굴소스 넣고 야채 잔뜩 넣고 볶아 먹었는데 맛나요!

떡볶이도 이제 도전하려고요

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