엑스트라 버진 올리브오일 500ml

기본 정보
상품명 엑스트라 버진 올리브오일 500ml
소비자가 14,000원
판매가 12,900원
상품간략설명 [ {"key": "용량, 수량", "value": "500ml,1개"}, {"key": "배송비정책", "value": "2,500원 (5만원 이상 무료, 단 무료배송 상품 금액 제외)"}, {"key": "보관방법", "value": "직사광선을 피한 서늘한 곳에 실온 보관"}, {"key": "유통기한", "value": "2018.05.07"}, {"key": "식품유형", "value": "기타식용유지"}, {"key": "생산지", "value": "이탈리아"}, {"key": "제품원재료명", "value": "압착올리브유100%"}, {"key": "영양성분표시", "value": "영양성분 100ml당 함량 : 열량825kcal, 탄수화물0g(0%), 당류0g, 단백질0g(0%), 지방91.6g(183%), 포화지방14.6g(97%), 트랜스지방0g, 콜레스테롤0mg(0%), 나트륨0mg(0%)"}, {"key": "핫이슈타이틀", "value": "엑스트라버진 올리브오일"} ]
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엑스트라 버진 올리브오일 500ml 수량증가 수량감소 12900 (  )
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건강한 지중해식 요리에 빠질수 없는 이탈리아산 올리브 오일입니다

올리브 오일은 열매에서 직접 짜낸 신선한 주스처럼 올리브 열매에서 얻은 기름을 말해요

좋은 재료들로 건강한 음식을 만드는 이탈리아/그리스/스페인에서는 요리에 있어 가장 중요한 식재료중 하나랍니다 :)



좋은 올리브 오일은 그 자체로도 향과 맛이 좋아요

그래서 바로 빵에 찍어먹거나 샐러드 드레싱으로 사용하고 있어요




 





미녀들은 올리브 오일을 좋아한다는 사실 알고 계시나요?

올리브 오일에는 비타민E가 풍부하고 리놀레산과 같은 불포화지방산을 함유하고 있어 노화 예방이나 피부개선에 도움을 준다고 해요

단일 불포화지방이 콜레스테롤을 낮춰 심장질환에도 도움이 되고요



요리를 즐기는 헐리웃 스타 기네스 펠트로는 올리브 오일을 모든 요리에 활용하고 피부와 머리카락에 발라줘요

줄리아 로버츠 역시 올리브 오일로 마사지를 할 정도로 안과 밖을 가꾸는데 좋은 오일이랍니다





 

 



올리브 오일에도 등급이 있어요


등급은 자연산성도에 따라서 엑스트라 버진/ 버진/ 퓨어/ 포마스/람판테 등 약 5가지 등급으로 매겨요

여기서 말하는 자연산성도는 올리브 열매의 품질과 처리과정의 차이에 의해 발생하죠


자연산성도가 낮을수록 좋은 오일인데 자연 산성도 0.8% 미만의 오일이 바로

엑스트라 버진 올리브 오일이랍니다 :)


엑스트라 버진 오일은 올리브 열매에서 압착해 얻은 첫번째 오일이기 때문에 

본연의 맛과 향 색채를 그대로 유지해 최고급 오일로 평가받고 있어요


 


 

 

 





다음단계인 버진 등급의 경우 자연산성도 2%이하의 오일로

엑스트라 버진 오일을 짠 뒤 한번 더 짠 기름을 말하죠 ^^


퓨어 올리브 오일의 경우 버진 올리브유에 정제과정을 거친 올리브유를 혼합한 기름이고

포마스나 람판테의 경우는 거의 식용으로 사용하지 않는 기름이랍니다 :)

정제된 올리브 오일의 경우 고온으로 화학처리 하기 때문에 올리브 특유의 맛과 향이 거의 사라지는거든요






 


 






그래서 다노가 고른 올리브 오일의 네가지 선택기준을 알려드릴게요





1. 엑스트라 버진 등급일 것!

위에서 설명드린대로 처음으로 압착해 신선하고 향과 색채가 뛰어난  

최상 등급, 엑스트라 버진 올리브 오일을 선택했구요 :)



2. 어두운 유리병일 것!

플라스틱 병에 담긴 올리브 오일도 있지만 그런병에 담게 되면 올리브 오일 특유의 향이 사라져버려요

그리고 올리브 오일은 햇빛에 약하기 때문에 어두운색의 유리병이 아니면 빛에 의해 변질의 위험성이 있답니다

그러니 보관 하실때도 꼭 어두운 곳에 보관해주세요 :)



3. 작은 용량일 것!

올리브 오일은 빛 뿐만 아니라 공기에도 약해요

그래서 개봉하자마자 공기와 맞닿으며 산화를 시작한답니다

그래서 보통 마트에서 구입하시는 1L짜리 대용량을 두고두고 사용하시는 것보다

500ML 혹은 그 이하의 작은 용량을 구입해서 짧은 기간동안 빨리 사용하시는게 좋아요



4. 합리적인 가격대일 것!

사실 올리브 오일은 발사믹 식초만큼 가격대가 굉장히 다양해요~

5만원대의 제품부터 몇천원의 저가 제품까지 가격폭이 굉장히 넓죠

다노가 고른 제품은 상위 몇프로가 사용하는 그런 엄청난 품질의 고급 제품은 아니에요

오히려 가격대를 고려해서 대중적으로 사용할 수 있는 가장 기본적인 클래식한 제품을 골랐어요

손을 덜덜 떨면서 비싼 제품 아껴드시는 것보다는 합리적인 가격대 제품으로 부담없이 드셨으면 좋겠어요 ^^




 


 



올리브 오일 건강하게 먹는 법!


올리브 오일은 가열하지 않고 그대로 사용하시는게 좋아요

그래야 올리브 오일 특유의 맛과 향을 살리고 영양파괴를 줄일 수 있답니다

열에 약한 오일이다보니 고온으로 가열하는 튀김류보다는 

볶음류나 파스타, 샐러드 드레싱에 가장 잘 어울린다는 점 참고하세요 :)




 




 
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32 다양하게활용 좋아요 NEW파일첨부 5점 양도 넉넉하고 배송도 빠르게 깨지지않고
잘도착했구요~

요리할때 다양히 활용할 수있어서 좋네요~
오래 사용할 수있을것같아요~~^^*
31 샐러드 드레싱으로 먹었는데 맛있어요 [1] 5점 샐러드에 한숟가락 정도로 올리브유를 뿌려서 먹었는데 쌩채소맛에서 진짜 은은하게 고소한맛이 올라온다고 해야하나? 채소가 맛있어져요 아직 다양하게 써보진 않았지만 용도도 다양한거같고 유용한 거 같네요 ㅎㅎ
30 올리브오일 [1] 5점

잘 쓰고 있습니다~!


사전정보가 없는 제품을 구매할 때 여기저기 검색해보고 비교해보고

여기서 좋다고 했던 제품특징이 저기서는 안좋고 검색할때마다 정보가 달라져서 선택하기 어려운 경우가 많은데

다노샵은 구체적으로 상품설명이 적혀있어서 구매할때 많은 도움이 되는것같아요


올리브오일도 티비에서 영상에서 파스타할때 쓴다 샐러드 드레싱으로 쓴다 이정도만 알았지

어떤 특징이있고 어떤걸 선택해야 하는지 그 기준점이 없었는데 다노샵에 다 적혀있어서 구매하기 편했어요ㅎㅎ

설명이 구체적인만큼 믿고 살 수 있어서 좋아요!


사용해보고 구매후기를 올리는게 좋을것같아서 후기가 많이 늦었지만 좋은 후기? 남기고 갑니다^^!

29 좋아요 ! [1] 5점 건강한 식단을 평소에 좋아하는데
토마토랑 갈아먹으려고 벼루다가 주문했습니당ㅠㅡㅠ..!
생각보다 크구 좋아요 그리고 토마토뿐만아니라
볶음요리할때 요긴하게 쓸거같아요
또 스파게티할때도 괜찮겠더라구요!!
28 샐러드에 드레싱 HIT[1] 5점 양배추 에다가 살짝 뿌려먹었는데 향이 났고 건강해지는 기분이에요 잘먹을께용!!

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48 비밀글 질문요~!!! 한고운 2016-11-29
47    답변 비밀글 질문요~!!! 다노언니 2016-11-29
46 비밀글 문의 김화영 2016-09-26
45    답변 비밀글 문의 다노언니 2016-09-26
44 비밀글 문의 김화영 2016-09-26

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