유기농 우리밀 통밀가루

기본 정보
상품명 유기농 우리밀 통밀가루
소비자가 4,400원
판매가 3,900원
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우리 다노블리들이 손꼽아 기다리던 통밀가루를 데려왔어요

그냥 밀가루가 아닌 100% 국내산 유기농 통밀가루입니다




 


 




맵고 짠 라면, 달콤한 케이크와 빵, 기름진 피자
보통 밀가루는 다이어트 중 피해야하는 음식으로 생각하기 쉬워요
하지만 우리가 피해야 할것은 밀가루가 아닌 '밀가루로 만든 기름진 음식'이랍니다



실제로 건강식으로 유명한 많은 나라에서 빵을 주식으로 먹어요
하지만 그 빵은 버터와 설탕이 아닌 밀가루와 소금만 들어간 아주 단백하고 거친 빵이죠
밀가루 자체보다는 어떻게 만드느냐에 따라 다르기 때문이에요
다량의 버터, 소금, 설탕, 소스 등으로 만든 밀가루 음식을 건강하다고 할수 없으니까요


 

 




보통 쌀은 건강하고, 밀은 건강하지 않다는 인식이 많은데
사실 꼭 그렇진 않아요

밀은 쌀처럼 탄수화물이 주를 이루는 곡물이지만 
단백질 함량은 8~12%로 쌀보다 높은 편이거든요
오히려 정제되었는지 아닌지가 더 중요하죠


 




제조 과정에서 영양성분을 대부분 잃어버리는 정제된 쌀(백미)보다 
정제되지 않은 쌀(현미)이 건강하듯
정제된 백밀이 아닌 정제되지 않은 통밀은
밀의 건강한 영양성분을 간직해 훨씬 더 건강해요




그러니 쌀은 백미보다 현미,

 

그리고 밀가루는 백밀보다 통밀이 건강하답니다
정제된 곡물과 정제되지 않은 곡물의 차이이죠


 




그래서 신중히 고르고 골라 소개하는 다노샵 통밀가루는
수입밀 NO! 건강한 우리밀로 만든 유기농 통밀가루예요
100% 국내산 우리밀 그것도 유기농 통밀로 만들었죠

시중엔 여러가지 밀가루가 많은데 왜 굳이 우리밀 유기농 통밀가루여야 할까요?




 

 





1. 풍부한 영양성분

우리밀 통밀은 일반 수입밀에 비해 칼슘·철·마그네슘 등의 영양소와 섬유질이 풍부해요
해외에서 수입한 값싼 수입밀은 우리밀과는 자라는 환경부터가 다르거든요
수입밀은 봄 파종, 가을 수확이지만 우리밀은 가을에 씨를 뿌려 초여름에 수확해요
수입밀과 달리 겨울을 나기 때문에 적은 일조량과 추위를 견디면서 더 많은 영양을 축적한답니다


 

 





2. 방부제 노노!

수입밀에 비해 유통과정이 짧다보니 
우리밀을 방부제 걱정없이 안심하고 드실수 있죠



 

 




3. 건강한 유기농 밀

유기농 밀은 합성농약과 화학비료를 일체 사용하지 않은 밀로 만들어요
농약을 사용하지 않아 우리의 땅과 자연환경에도 좋고 섭취하는 우리에게도 좋은거죠



 

 





통밀의 경우 영양성분이 풍부하지만 일반 밀가루에 비해
단가도 비싸고 점성이 약한 편이라 가공하기 쉽지 않아요

그러다보니 일반적인 빵가게에서는 통밀로 만든 빵을 찾기 힘든것이죠~
그러다보니 건강한 통밀로 만든 요리를 찾기란 하늘의 별따기!

그래서 통밀가루로 직접 만들어 먹으면 같은 밀가루 음식이라도 건강하고 담백하게 만들 수 있어요







 





각종 건강빵과 쿠키는 물론 주말의 나른함을 달래줄 팬케이크,

칼국수나 만두, 수제비를 만들어 먹을수도 있는 건강한 통밀가루

통밀가루만큼 다양한 변신이 가능한 재료도 없어요





 





그러니 앞으로는 밀가루 음식이 생각날 때,

담백하고 구수한 100% 우리밀 유기농 통밀가루로 자신만의 통밀가루 요리를 만들어보세요 :)











 


 
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13 통밀 HIT파일첨부[1] 5점


아 빵겁나좋아하는 다이어터유지어터인데요

통밀빵은 사랑이니깐 직접해먹어야겠다고 맘먹어서 샀어요

역시나 만드는건 힘들어요


아침에 반죽해서 지금 냉장고에서 발효중이에요! 낼 꼭 건무화과랑 대추야자랑 견과넣고 쩌는 통밀빵을 만들고말꺼에요



통밀빵만들기전에

통밀고구마와플을 만들었는데 넘 맛있었어요


제대로된사진을 못찍고 동영상을찍었던터라 급하게 캡쳐해서 별로지만

너무좋네요 주말마다 이런거만드는낙으로 살꺼같아요 호잇


주말이라행벅해여......................


12 우와아 HIT[1] 5점 생각보다 맛있고, 달지않고 좋은것같아요
11 통밀.오꼬노미야끼~! HIT[2] 5점 일주일전에 받은 통밀가루에 양배추랑 숙주나물 듬뿍넣고. 베이컨도 조금넣어서..오늘 오꼬노미야끼 해먹었어여~!쫀득쫀득하니 넘 맛나네여~~자주 해먹을꺼같은 느낌이.ㅎㅎ 오븐없지만 밥통으로 빵도 만들어먹어봐야겠어여 ㅎㅎㅎ
10 통밀가루로 쿠키만들어먹었어요!! HIT파일첨부[1] 5점 쿠키만들려고 산 통밀가루!!
드뎌 쿠키를 만들었어요
존맛
앞으로는 밀가루드 대신 통밀가루로
전도 부쳐먹고 해야겠어요!!굿
9 너무좋아요 HIT파일첨부[1] 5점 빵만들어서 온가족이 맛있게 먹었어요 ㅎㅎㅎ 여기 나와있는 팬케이크도 만들어보고싶네요 ㅎㅎㅎ 비율만 안다면... 육백그람인게 아쉬울정도(하지만 저는 다노하게 조절할 줄 아는 아니 알아가는여성...ㅋㅋㅋㅋㅋ적당히 먹어야하니까 다 먹고 또 주문하겠습니다...)

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24 비밀글 칼로리 이선영 2017-01-07
23    답변 비밀글 칼로리 다노언니 2017-01-09
22 통밀가루를 써본적이 없어서 질문드려요 임서혜 2016-12-02
21    답변 통밀가루를 써본적이 없어서 질문드려요 다노언니 2016-12-02
20 또르띠야!! HIT 김지수 2016-07-19

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